葡萄酒杯洗不干净?试试这样做

aoyo傲鱼
2020-10-31
来源:傲鱼红酒官网

一个干净并晶莹剔透的葡萄酒高脚杯,不仅看起来让人赏心悦目,在品尝葡萄酒时也能给人带来良好品尝体验!但是~

你是否常遇到这样的一个问题!当时看起来洗干净的葡萄酒杯,晾干后还是看起来还是脏脏的,如同没洗一样?

其实,清洗酒杯看似简单,但要彻彻底底清洗干净、恢复初始般的晶莹与透亮,就是一件不容易的技术活。碰伤、破损、刮花、异味都是“致命”的伤害。

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如果你想在第二天还能看到晶莹剔透的高脚杯,除了用水清洗干净酒杯,既不留下斑斑污渍,又要将附着在酒杯上的水滴或水雾蒸发掉。


具体清洗步骤

1、在清洗酒杯前,最好先准备2盘清水,1盘用于第一轮清洗酒杯,另一盘则用来过滤酒杯

2、手握紧酒杯,另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵,将酒杯放入第1盘温水中,从里向外擦洗酒杯

3、仔细地重点擦洗酒杯边缘,以及杯身外部的手指印

4、将酒杯放于第2盘清水中过滤

5、使用洁白的麻布块擦干酒杯,并擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印

在清洗酒杯时,要是碰到杯口留下唇膏的污迹,需要重点擦洗干净,还有酒液浸泡过的杯底及其周边都可能是重点清洗的部位。

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如何擦拭酒杯
洗干净酒杯,还并不能让酒杯真正光洁,还要用不掉毛的棉布擦拭干净,不要直接将酒杯晾干,否则酒杯会留下水渍,就没有那么光洁美丽了。

注意整个擦拭过程手不要再直接碰触酒杯,否则手纹会印在擦干净的酒杯上,整个过程都包裹棉布进行。

1、控掉水分后,先用棉布将酒杯底座擦净

2、然后擦拭杯腿

3、仔细地重点擦洗酒杯边缘,以及杯身外部的手指印

4、最后擦拭杯肚,最好能准备两块棉布,先用一块棉布握住杯肚,再将另一块棉布轻轻塞进酒杯,顺着一个方向,轻轻旋转,将杯肚内外的水分擦干;


如何摆放水晶杯
洗净后的酒杯,切记不要将酒杯倒扣在纸制品上,因为纸浆的气味会残留,进而影响品酒的效果。最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,且尽量让每个酒杯间有足够空隙,避免破碎危险,再存放在酒柜里。

如果条件允许的话,在家里的柜台上放一个专用的酒杯存储架。或者在橱柜中安装这样的悬挂酒杯架也是非常方便的选择。

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第一次清洗葡萄酒杯的时候要使用醋或者柠檬汁清洗,在以后的清洗中使用温和的清洗剂和中低温的清水清洗,也可用温度适中的肥皂水清洗;不要把酒杯突然浸泡在低温或者高温的水中,这样很容易导致葡萄酒杯的破裂。

注意事项:品尝葡萄酒的水晶高脚杯一般是使用多孔,渗透性良好的材料制成,所以非常容易吸收气味。因此,在清洗酒杯时,所使用的清洗剂最好是无香型的。


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